Macarrão - o prato ideal para quem deseja massa!

 O macarrão é um alimento feito a partir de uma massa de farinha de trigo e água, que é moldada em diversos formatos e depois cozida em água fervente, é uma das comidas mais populares ao redor do mundo e possui diversas variedades, sendo encontrada em diferentes tamanhos, formatos e cores.

Existem diversos tipos de macarrão, incluindo espaguete, penne, farfalle, linguine, fusilli,  e tem mais de outros tipo , macarrão é adequado para diferentes tipos de molhos e receitas, permitindo uma grande versatilidade na culinária.

O macarrão é um alimento de fácil preparo e pode ser consumido de diversas formas, pode ser utilizado como base para pratos de massa, como lasanha e canelone, pode ser servido com diferentes molhos, como bolonhesa, pesto ou carbonara, ou pode ser usado em saladas frias.

O macarrão é uma fonte de energia, ele possui carboidratos complexos, que são fundamentais para o funcionamento correto do organismo, além disso, é uma fonte de fibras vitaminas do complexo B  e minerais como ferro e magnésio.

Porém, o macarrão também pode ser uma fonte de calorias e carboidratos em excesso, o que pode levar ao ganho de peso se consumido em grandes quantidades, é recomendado consumir macarrão com moderação e equilibrar sua ingestão com outros alimentos saudáveis.

Resumindo o macarrão é um alimento versátil e popular que pode ser consumido de diferentes formas, ele fornece energia e nutrientes importantes, mas deve ser consumido com moderação para manter uma alimentação balanceada.


Ingredientes:

1. 500g de macarrão pode ser espaguete, penne fusili, você escolhe qual...

2. 1 litro de água

3. Sal a gosto

4. Queijo ralado a gosto opção sua.

5. Molho de sua preferência tomate, branco pesto, bolonhesa.


Modo de como fazer;

1. Em uma panela grande, ferva a água com sal.

2. Assim que a água estiver fervendo, coloque o macarrão na panela e cozinhe de acordo as instruções da embalagem.

3. Enquanto o macarrão cozinha, aqueça o molho em outra panela.

4. Assim que o macarrão estiver ao ponto cozido, mas ainda firme ao morder, escorra o em um escorredor de macarrão.

5. Transfira o macarrão escorrido para a panela com o molho e misture bem, para que todos os fios de macarrão fiquem cobertos pelo molho.

6. Sirva o macarrão em pratos  individuais, salpique queijo ralado por cima se caso desejar. Está pronto para servir.

Você pode adicionar outros ingredientes como legumes, carne, camarão, frango,   para deixar o prato bem saboroso.

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