Aprenda como fazer uma panqueca jeito fácil.

 Vamos de uma vez aprender como fazer uma panqueca de jeito fácil!

Ingredientes:

•1 ovo

•1 xícara de chá de farinha de trigo

•1 xícara de chá de leite

•1 colher de sopa de óleo

•1 pitada de sal

Modo de preparo da massa:

Para facilitar ainda mais o preparo, será uma receita de massa de panqueca no liquidificador.

•Bata todos os ingredientes no liquidificador;

•Coloque uma pequena quantidade de massa em uma frigideira antiaderente;

•Espalhe por igual;

•Vire a panqueca quando a massa começar a soltar das laterais;

•Separe.

Agora em relação a o recheio da panqueca, aqui vai uma lista para você escolher.

•Presunto e queijo

•Chocolate 

•Quatro queijos

•Frango com requeijão cremoso

•Camarão com requeijão cremoso

E muito mais...

No entanto vamos ensinar como fazer recheio de chocolate.

Ingredientes;

•1 late de creme de leite (agite bem antes de abrir)

•1/2 xícara de leite com 1 pitada de sal

•300g de chocolate para cobertura picado ou ralado grosso

•Gotas de essência de baunilha

•1 lata de leite condensado

• Leve ao fogo, em banho-maria, o creme de leite e o leite e deixe aquecer; junte o chocolate e vá mexendo, até que fique completamente derretido. Junte o sal, a baunilha e o leite condensado. Misture e deixe no fogo por mais 4 minutos.

• Espalhe a metade do recheio sobre as panquecas e enrole em seguida, arrumando já no prato para servir. Derrame o restante do creme de chocolate sobre as panquecas, cobrindo-as.