Brigadeiro

 Ingredientes:

1 caixa de leite condensado margarina sem sal

1 colher de margarina sem sal

4 colheres de chocolate em pó granulado caso queira enfeitar.

Modo de fazer:

Numa panela, misture o leite e o chocolate em pó. leve ao fogo baixo e mexa bem, até dissolver o chocolate.

Junte o leite condensado, a manteiga e, quando ferver, calcule 17 minutos cozinhando, sem parar de mexer , ou até aparecer o fundo da panela.

Retire a panela do fogo e transfira o brigadeiro para o prato untado.

Deixe esfriar.

Caso queira enfeitar:

Numa tigela, coloque o chocolate granulado e deixe ao lado do prato com a massa de brigadeiro.

Com as mãos untadas, enrole em bolinhas e passe-as no granulado. sirva em forminhas de papel.